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Posted by みやchan運営事務局 at

2021年12月19日

台湾カステラ試作中

おはようございます(^o^)
12月半ば冬本番寒い毎日
朝のお散歩手が冷たすぎる。手袋必須。
今☆台湾カステラ☆の試作中
実は、台湾カステラ専門店にも行き調査してきました。
うちは、前から検討してましたが、ユニコンケーキBOXに。(台湾カステラを入れる物)
その他専門店は、ほとんどのお店が
紙箱でした。
紙箱だとしっとり感が保てない!!
HARU.ICEうちでは、ソレをこだわりたいので、形をどうするかの試作しております。










○の見た目ちょっと生地が膨らみ過ぎたんできれいではないのだけれど(笑)そこは、ごめんなさい(_ _;)
以上です。
  


Posted by はるまま at 09:46Comments(0)今日のお菓子